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"MESMO QUANDO TUDO PARECE DESABAR, CABE A MIM DECIDIR ENTRE RIR OU CHORAR, IR OU FICAR, DESISTIR OU LUTAR; PORQUE DESCOBRI, NO CAMINHO INCERTO DA VIDA, QUE O MAIS IMPORTANTE É O DECIDIR" - Cora Coralina"

DATA

sábado, 20 de setembro de 2008

Rosquinhas Mineiras

RECEITAS
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de amônio Linguanotto
- cerca de 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (chá) de casca de laranja Linguanotto
Modo de Preparo: Coloque a farinha em uma tigela e faça um buraco no centro.
Junte o adoçante, o ovo, a margarina, o bicarbonato de amônio, a casca de laranja e um pouco do leite.
Vá misturando e mexendo até que a massa fique firme, colocando todo o leite.
Faça bastões e enrole dois a dois, formando a rosquinha.
Leve ao forno médio baixo até que fiquem firmes.
Não deixe corar muito.
Sirva com geléia de gengibre.
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